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Natural fermentation and enzyme types

天然發酵及酵素類

很多菠蘿
編號
原料
規格
國別
商標
HG0001
MultiEnzyme綜合分解粉(含酵素)
木瓜酵素20000 PU/g 蛋白酵素2500 HUT/g 脂肪分解酵素225 FIP/g 澱粉酵素2500 SKB/g 乳糖分解酵素50 ALU/g 鳳梨酵素18 GDU/g 奇異果酵素250 AU/g 纖維分解酵素30 U/g
台灣
HG0002
NATT豆 納豆菌發酵物(含納豆激酶)
納豆激酶 20000FU/g
台灣
HG0003
NATT豆 納豆發酵物(原味)
納豆激酶 20000FU/克
台灣
HG0004
Lynside啤酒酵母
法國
HG0005
SOD-66專利綜合蔬果發酵粉(含酵素)  
SOD-like 25000-30000 U/g
台灣
HG0006
專利納豆膠(鈣型)
70%; Ca-form; 食品級
台灣
HG0007
流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)
透明質酸鈉 95%
中國
HG0008
專利流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)
透明質酸鈉 93-100%
韓國
HG0009
專利麩胺酸發酵物
GABA 20%
韓國
HG0010
專利發酵黑生薑粉末
6-薑烯酚 100 mg/100g
日本
HG0011
專利穀胱甘肽
穀胱甘肽 98%
日本
HG0012
專利β-聚葡萄糖(水溶)
β-1,3/1,6葡聚糖 75%
美國
HG0013
專利β-聚葡萄糖(水分散)
β-1,3/1,6葡聚糖 75%
美國
HG0014
70種綜合蔬果精華粉
台灣
HG0015
紅麴粉
莫那可林 2%
中國
HG0016
紅麴粉
莫那可林 2.5%
中國
HG0017
EPICOR酵母發酵物
多酚 3%
美國
HG0018
納豆菌發酵物(含K2)
維生素K2 1000 ppm
台灣
HG0019
鷹嘴豆發酵萃取物(含維生素K2-7)
維生素K2 1000 ppm
印度
HG0020
納豆菌發酵物(含K2)
維生素K2 2000 ppm
台灣
HG0021
穀胱甘肽
穀胱甘肽 15%
日本
HG0022
圓酵母穀胱甘肽
穀胱甘肽 98%
中國
HG0023
Eatless專利酵母抽出物
蛋白質 40%
韓國
HG0024
紅麴粉
莫那可林 3%
中國

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